Você sabia que diversos alimentos possuem BCAA ou achava que era só no suplemento?
Alimentação x BCAA
Quem pratica algum esporte ou frequenta academia, com certeza já deve ter ouvido falar sobre o BCAA, também conhecido como aminoácido de cadeia ramificada, representado pela valina, leucina e isoleucina. Como não é produzido pelo organismo, é obtido principalmente pelo uso de suplementos, mas o que muita gente não sabe é que os alimentos também são fontes de BCAA.
Veja as principais fontes alimentares por 100g:
| Alimento | Leucina | Isoleucina | Valina |
| Grupo: vegetais | |||
| Soja | 2,84g | 1,78g | 1,76g |
| Feijão Branco | 2,26g | 1,49g | 1,63g |
| Lentilha | 2,11g | 1,19g | 1,39g |
| Grão de bico | 1,46g | 1,14g | 0,98g |
| Grupo: carnes | |||
| Atum | 2,17g | 1,21g | 1,42g |
| Frango | 1,87g | 1,32g | 1,24g |
| Carne bovina | 1,95g | 1,25g | 1,32g |
| Salmão | 1,77g | 1,16g | 1,39g |
| Gema de ovo | 1,63g | 1,09g | 1,24g |
| Outros alimentos | |||
| Amêndoas | 1,46g | 0,88g | 1,14g |
| Aveia | 1,02g | 0,56g | 0,79g |
| Arroz | 0,66g | 0,34g | 0,49g |
Dependendo do nível de treinamento e das necessidades individuais, como para atletas ou pessoas com treinamento muito intenso, a alimentação pode não suprir as necessidades e não oferecer os mesmos benefícios que a suplementação, que apresenta uma dosagem mais concentrada e pode apresentar um resultado mais efetivo. Mas, claro, essa avaliação deve ser feita por profissionais especializados, como médicos e nutricionistas.
No geral, uma alimentação equilibrada com alimentos de boa qualidade nutricional já é capaz de suprir as necessidades diárias de nutrientes, até mesmo de quem pratica atividade física, por isso, evite o consumo de suplementos sem orientação.
Fonte: Natue
