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Mousse de Chocolate Vegano

Matthaeus Carvalho 27 de fevereiro de 2015 12 comentários Receitas anabólicas
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Quem aí gosta de mousse de chocolate? Huuummm.. É uma tentação, né?! Mas, na maioria das vezes, os mousses de chocolate convencionais costumam ser beeem calóricos e conter boas quantidades de açúcar, além de terem um valor nutricional baixo.

Mousse de Chocolate Vegano

A receita de hoje: Mousse de Chocolate Vegano e DO BEM! Além de ser saudável e delicioso, esse mousse é nutritivo e pode ser consumido por veganos e vegetarianos!

Quem postou essa receita foi o pessoal da Alva Cosméticos!

Mousse de Chocolate Vegano

Mousse de Chocolate Vegano servido

Ingredientes

ingredientes

  • 1 abacate maduro
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 pitada de canela em pó
  • Suco de 1 limão
  • 4 colheres (sopa) de açúcar orgânico (ou equivalente em adoçante)
  • 3 colheres (sopa) de água
  • Algumas gotinhas de essência de baunilha

Modo de preparo

cortando vegetais

O modo de preparo é meio complicado: bata todos os ingredientes no liquidificador e… Pronto (rsrsrs)! Depois, é só dividir em pequenos recipientes e servir gelado!

Benefícios

Confira os benefícios do Mousse de Chocolate Vegano:

  • Graças à presença do abacate, essa receita fornece gordura monoinsaturada, que ajuda na redução do colesterol; vitamina E e vitamina A, que têm ação antioxidante; ferro; potássio; cálcio; magnésio e fibras.
  • Já o cacau é um superalimento que fornece cálcio, ferro, fósforo, sódio, potássio, vitamina C e Vitamina E. Além disso, o cacau é rico em fibras e substâncias antioxidantes!
  • O limão, um dos ingredientes do Mousse de Chocolate Vegano, é fonte dos minerais: cálcio, ferro, cobre, potássio e manganês e das vitaminas: vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 e vitamina C.

Fonte: http://www.natue.com.br/blog/receita-da-semana-mousse-de-chocolate-vegano.html

Demais essa receita, né?! Então nada de ficar com água na boca! Bora preparar!! (E contar pra gente o resultado, claro!!)

Já conhece o livro Receitas Anabólicas? Tem muitas receitas ótimas que me inspiro.
Leitura focada

Sobre Matthaeus Carvalho

Apaixonou por musculação em 2010 ao mergulhar nos estudos profundos do universo do fisiculturismo, onde descobriu que possuía o tipo físico ectomorfo.

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Sobre o autor

Matthaeus Carvalho apaixonou por musculação em 2010 ao mergulhar nos estudos profundos do universo do fisiculturismo, onde descobriu que possuía o tipo físico ectomorfo.

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