• Eddie barroso

    Concordo plenamente com você e seu artigo sobre estes tipos de óleos. Grelhar a comida para mim, sem gordura é muito bom.

    http://receitas-que-emagrecem.com.br

  • Elender Góis Gallas

    O azeite de oliva não tem menos de 100 anos. e é uma exceção à regra. é escuro e ao contrário dos grãos, a azeitona não é seca, dá bem menos trabalho.

    • Então @elendergisgallas:disqus. O azeite quando é aquecido perde as propriedades. O ideal é que use alguma gordura saturada como óleo de coco, manteiga ou banha de porco.

      • Guilherme S

        Matthaeus Carvalho, com relação a manteiga… qual você indica para utilizar? a maioria que encontrei nos supermercados continham soja, milho e leite na composição.

    • Pedro Vinícius

      Bem colocado Matthaeus. E há quem diga que o Azeite aquecido se torna altamente tóxico.